“Vandana Shiva y las Tortillas”

Argonmexico / La científica de la India fue quien recibió el Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio, por su trabajo en la investigación científica a favor de tener un mundo más sostenible, defendiendo la biodiversidad de las comunidades agrarias; teorías que están claramente expresas en su libro “Cosecha Rodaba” El secuestro del suministro de alimentos” esto se dio en el IX Coloquio Internacional sobre biodiversidad Recursos Naturaleza y sociedad; “Medio ambiente y el sustento de la humanidad” en el cual participaron también la doctora Elena Alvarez Buylla., quien tiene una trayectoria en el estudio de ecología, evolución y genética molecular de plantas y sus publicaciones ya están en más de tres mil trabajos científicos incluso a nivel mundial. Profesora del Departamento de Ecología Funcional del Instituto de Ecología de la UNAM, actualmente es Directora General del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) es miembro fundador de la unión de científicos comprometidos con la sociedad, en su turno nos explicó de su lucha a favor de la conservación de la biodiversidad, la agricultura ecológica y la practica de una ciencia comprometida con equidad y la justicia social, por lo que representa el control tecnológico de la semillas por monopolios que están controlando la semilla transgénica de muchos cereales incluyendo el maíz e incluso hizo un paréntesis en este sentido y nos informo que están organizando y capacitando a grupos de jóvenes para que hagan trabajo social en las comunidades, o apoyando a los grupos originarios para que sigan sembrando el maíz con semilla criolla sin el uso de fertilizantes químicos, obteniendo su semilla de su misma cochera y que ese maíz así obtenido se industrialice haciéndolo tortillas tanto en la zona rural como en las zonas urbanas.

En una propuesta que tiene su base en un concepto social profundo al intentar regresar a la producción del maíz como nació y tiene razón, pues consumimos maíz durante miles de años y fue hace 80 años al terminar la segunda guerra mundial cuando nos llegó la semilla hibrida y ahora la transgénica. También hay científicos comprometidos con el billete de quienes han invertido millonadas de dólares en tecnología, patentes, leyes y el apoyo de organismos internacionales para tener el control de las semillas de muchos productos como lo expresa Vandana Shiva en su libro “Cosecha Robada”, en donde describe el movimiento a favor de la agricultura orgánica que existe en la India y que se enfrentan al monopolio de las semillas transgénicas de Monsanto, que es propietaria de las patentes de la tecnología llamada “Tecnología Terminator” es un sistema que crea las semillas estériles, que el agricultor las compra las siembra, las cosecha pero de esa cosecha no puede sacar semilla para la siguiente siembra porque es estéril; es “la Cosecha Robada”;  lo que nos expresó es que en la India, existe una campaña con la leyenda de “Monsanto, vete de la India”, porque ha sido un fracaso la imposición su semilla transgénica en el maíz el algodón el arroz y el trigo, productos que han perdido las variedades criollas, porque se van imponiendo las semillas estériles, hay países en donde se ha rechazado el maíz derivado de la semilla transgénica de Monsanto, como fue Inglaterra y México. Monsanto cuenta con el apoyo económico que lo tiene y muy sobrado para tener muchos laboratorios y científicos a su servicio, además de organismos internacionales que van con la globalización de la economía, el liberalismo y el libre mercado como la OMC y otros de la misma orientación económica. Este tema de los alimentos con semillas transgénica o semillas organizas es tema cotidiano y en el fondo del debate es la democracia alimentaria hay que evitar que Monsanto y sus socios decidan el alimento de la población mundial, su producción y su consumo.