Celebra Puerto Vallarta la 3ra. Edición del Festival de la Raicilla, “Dama Juana” en el marco de la Denominación de Origen

Por Ariadna Arizmendi

*La raicilla es la protagonista de esta gran fiesta que tendrá conferencias,

degustaciones y un importante programa cultural

Argonmexico  / Del 15 al 17 de marzo la ciudad de Puerto Vallarta celebrará la tercera edición del Festival

de la Raicilla “Dama Juana” en la explanada del Centro Cultural Cuale. Locales, turistas

nacionales y extranjeros, podrán disfrutar de forma gratuita de las diferentes actividades,

y conocer un poco más de esta bebida tradicional de la región Costa Sierra Occidental de

Jalisco y la gran riqueza histórica que esta guarda.

La Directora del Instituto Vallartense de Cultura (IVC), Marina de los Santos Álvarez,

declaró que el Festival tiene como objetivo principal informar y crear conciencia en torno

a esta bebida que brinda identidad a esta región del estado, además de ser un puente

entre la comunidad y los productores.

Para esta edición participan cuatro de los seis municipios productores de la Raicilla: Cabo

Corrientes, Mascota y por primera ocasión, Atenguillo y Mixtlán.

Se espera la asistencia de por lo menos 3 mil personas que podrán interactuar con los más

de 20 expositores, participar en las charlas con productores de la región, conocer la

elaboración de la raicilla y degustar esta bebida en las ‘Saboreadas Raicilleras’, también

habrá shots, catas y maridajes con platillos de la costa y la sierra, esto último con costos

muy accesibles para los asistentes.

La inauguración oficial correrá a cargo de Mardonio Carballo, quien además de ser poeta,

activista y uno de los mayores expertos en el tema de la diversidad cultural de nuestro

país, actualmente es el director nacional de Culturas Populares Urbanas de la Secretaría

de Cultura federal, quien estará abordando el tema del mezcal.

El subdirector del IVC, Arturo Dávila, detalló que como parte del programa preparado para

esta edición, destacan además de las conferencias, actividades como la Cabalgata Charra a

realizarse el día sábado, la cual estará acompañada por la banda La Tierrona; la

presentación en el foro de Dama Juana de las agrupaciones Agavezzound y su jazz fusión;

Cienfuegos Music y su ritmo jazz rock, así como de los colimenses Frank Sinotra, con su

fusión de ritmos y jazz.

Para finalizar el día se tendrá a Los Cardencheros de Sapioriz, quienes son Premio Nacional

de las Artes 2008, el mayor reconocimiento de este país a las disciplinas artísticas. Se trata

del último conjunto que interpreta Canto Cardenche en México, llamado así porque viene

del caudo, un cactus que crece en la zona desértica de Durango, y que tiene en esta

agrupación a su último exponente original. Esta música popular consiste en la

interpretación de canciones únicamente con la voz, sin instrumentos musicales de apoyo.

El Fideicomiso de Turismo Puerto Vallarta celebra el crecimiento de este evento, que

contribuirá a difundir la fama de una bebida que refuerza la identidad jalisciense de este

destino turístico y que recientemente recibió la Denominación de Origen.